石橋想園
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りんご
つがる
果汁が多く甘みが強い、果肉は比較的柔らかい。
紅玉
やや小玉で酸味が強く果肉のきめは細かい、芳香があり加工用途に用いられることが多い。
秋映
甘さと酸味のバランスが良く、濃厚な味わい、色は濃厚な赤色。
シナノスイート
果汁が多く甘みが強い、果肉は比較的柔らかい。
シナノゴールド
黄色く色付く。果汁が多く、濃厚な味わいが楽しめる。
ふじ
果汁が多く、甘さと酸味のバランスが良い、歯ごたえもあり日持ちもいい。
梨
幸水
果汁が多く、甘みが強く酸味が少ない、果肉は比較的柔らかい。
豊水
果汁が多く、甘みと酸味のバランスがよい濃厚な味わい。
あきづき
甘みが強く香りも良い、果重は500g前後でやや大きめ、日持ちもいい。
新興
果肉は柔らかくて果汁も多く、甘さの中に適度な酸味がある、日持ちも良い。
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